Cauchemar à l'EREA!
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Un journaliste vient faire un reportage sur la section CAP PSR de l'EREA de Muret. Il est accueilli par Alexandro qui va le guider dans l'établissemnt mais la visite ne va pas se dérouler comme prévu...
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Formation certifiante
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Un jeune débutant qui démarre une carrière dans la cuisine. Il participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu ou de la carte sous le contrôle d'un cuisinier...