C.A.P : Cuisiner Avec Passion
Commis / Commise de cuisine- 00 mn 00
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
La recherche d'une orientation à la fin du collège n'est pas chose aisée pour nos élèves. Le système scolaire peut mettre en échec bon nombre d'entre eux et leur faire perdre toute confiance. Les élèves qui arrivent en CAP sont dans cette situation. A travers ce film, les élèves ont voulu montrer que même face à certaines difficultés scolaires, la passion d'un métier les a guidé pour être là où ils sont aujourd'hui. C'est au travers de la cuisine et de la passion de leurs professeurs pour ce métier qu'ils vont se révéler. Ils croient en eux parce que des professionnels leur font confiance. La transmission d'un métier, de valeurs est le seul moteur dont ces élèves avaient besoin.
©Parcoursmetiers - Lycée professionnel Quercy Périgord 2025
proposé par :
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Lycée professionnel Quercy Périgord
Souillac - (46200), France
Depuis 50 ans, le lycée hôtelier Quercy-Périgord s'est forgé une réputation d'établissement rigoureux. Les élèves et les étudiants sont préparés avec passion aux métiers de l'hôtellerie, la restauration et l'alimentation. Un engagement d'excellence mis en oeuvre par un travail de qualité de son équipe enseignante, avec pour seul but recherché : la réussite de ses élèves.
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Un jeune débutant qui démarre une carrière dans la cuisine. Il participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu ou de la carte sous le contrôle d'un cuisinier...
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