Boucherie créative : Entre tradition et passion !
Boucher / Bouchère- 00 mn 00
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Clap d'Argent
Primé
Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
La Boucherie Boudinel, un commerce innovant qui propose des produits locaux et créatifs en vitrine. Il ne faut plus voir le côté brut du métier, et c'est ce que nos bouchers vont démontrer dans ce documentaire.
©Parcoursmetiers - LUCASGPROD 2025
proposé par :
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LUCASGPROD
LONG - (80510), France
Production cinématographique et audiovisuelle.
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En bref
Un virtuose du couteau. Il vend des viandes de veaux, boeufs, moutons, porcs, dont il coupe, hache, élague, ficelle et façonne la viande qu'il vend crue.Il peut-être chef d'entreprise et travailelr à son propre compte.
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