En quelques mots

- Le virtuose du couteau achète , négocie, désosse, découpe, vend, conseille

- Polyvalence souvent nécessaire, bonne résistance physique et hygiène rigoureuse exigées

- CAP, B.P.

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Compétences clés

  • - Combativité
  • - Passion
  • - Curiosité
  • - Régularité
  • - Esprit d'équipe
  • - Créativité
  • - Communication
  • - Analyse
  • - Intuition

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