La pâtisserie

Pâtissier / Pâtissière
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Clap de Bronze Primé

Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Aujourd’hui, nous nous sommes rendu à Bad Girls Good Cakes, un café situé à Cap3000 dans le sud de la France pour interviewer une pâtissière. Ce café est avant tout composé de pâtisseries londoniennes et américaines élaborées par la pâtissière lors d’un voyage. Durant l’interview, elle nous apprendra tous les element de son métier et le déroulement de ses journées avec son équipe.

©Parcoursmetiers - 2023

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