La passion des cuisines
Commis / Commise de cuisine- 00 mn 00
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Trophée de Bronze
Primé
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Le choix d'une orientation quand on sort du collège n'est pas toujours facile. On leur demande d'être sûr de leur choix de plus en plus tôt, ce qui en soit n'est pas une chose qui va de soi pour tous les élèves. A travers ce film, les élèves ont voulu montrer que même face à certaines difficultés scolaires, la passion d'un métier les a guidé pour être là où ils sont aujourd'hui. Ils s'épanouissent enfin dans leur scolarité et ont l'amour de la cuisine qui les fait avancer. Ils croient en eux parce que des professionnels leur font confiance. La transmission d'un métier, de valeurs est le seul moteur dont ces élèves avaient besoin.
©Parcoursmetiers - Lycée professionnel Quercy Périgord 2025
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- Lycée Hôtelier Quercy-Périgord
- Passion
- Transmission
proposé par :
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Lycée professionnel Quercy Périgord
Souillac - (46200), France
Lycée où l'excellence de la cuisine répond à celle du service. Les élèves sont plongés dans l'univers de l'hôtellerie et de la restauration pour acquérir les meilleurs gestes professionnels.
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Christian Larrose
07/03/2022
De futurs professionnels. Notre métier en a bien besoin. Bravo les jeunes.
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Un jeune débutant qui démarre une carrière dans la cuisine. Il participe à la préparation d'une ou plusieurs parties du menu ou de la carte sous le contrôle d'un cuisinier...
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