Boucher : ma passion, mon métier !
Boucher / Bouchère- 02 mn 59
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
Monsieur Bruno MADELINE présente son métier de boucher en expliquant les activés et les diplômes requis. Il accueille Théo JEANNE, un stagiaire, qui va parler du métier de boucher qu'il souhaite faire plus tard et de l'avantage de se former grâce à l'alternance.
©Parcoursmetiers - MFR La Bagotière 2023
proposé par :
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MFR La Bagotière
LES MOUTIERS-EN-CINGLAIS - (14220), France
Forte de 57 ans d’expérience la MFR de la BAGOTIERE, propose des formations basées sur la pédagogie de l’alternance (8 ou 15 jours en centre de formation et 15 jours en structure de stage), de la 4ème au BTS, dans divers secteurs professionnels (services aux personnes et aux territoires, vente, administratif, ressources humaines, gestion…). Par une pédagogie active et par la diversité des stages proposés, nos jeunes en situation professionnelle et par la réalisation d’activités, développent leur esprit d'observation, leur sens des responsabilités et acquiert des compétences. Ils peuvent intégrer : 4e et 3e en alternance CAPa SAPVER (Services Aux Personnes Vente en Espace Rural) Bac Pro SAPAT (Services aux Personnes et aux Territoires) Bac Pro GA (Gestion Administration) BTS GPME (Gestion de la PME) BTSA DATR (Développement, Animation des Territoires Ruraux)
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Pour devenir Boucher / Bouchère, Bruno a réalisé le parcours suivant:
CAP
(avec ou sans VAE)
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En bref
Un virtuose du couteau. Il vend des viandes de veaux, boeufs, moutons, porcs, dont il coupe, hache, élague, ficelle et façonne la viande qu'il vend crue.Il peut-être chef d'entreprise et travailelr à son propre compte.
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