Le CAP PSR à La Réunion

Agent/agente de restauration
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Selection officielle

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Voici des images d'élèves en CAP "Production, Service en Restaurations" à La Réunion, Lycée Professionnel François de Mahy, Saint Pierre. Les activités menées vont de la cuisine, à l'entretien jusqu'au service du client. Ils préparent les repas, les maintiennent en température , puis les servent, avec le sourire ! Ils aiment ce qu'ils font. Certaines tâches sont moins agréables (entretenir les toilettes) mais sont obligatoires ! Voilà tout ce qui peut être réalisé en PSR, pendant 2 ans. Ce sont des premières années. Le travail d'équipe est nécessaire, la ponctualité et la savoir-être professionnel pour faire cette section.

©Parcoursmetiers - Lycée professionnel François de Mahy 2025

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  • PSR cuisine service entretien La Réunion

proposé par :

  • Lycée professionnel François de Mahy

    Saint-Pierre - (97454), France

Lycée professionnel en tertiaire, en service et industriel au cœur d'une ville du sud de la Réunion avec 1200 élèves du CAP et BTS.

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Agent/agente de restauration

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Le restaurant d'entreprise sert cinq cents millions de repas par an, la cafétéria deux cents millions. Ces deux types de self, l'un réputé meilleur et plus cher que l'autre, font appel au même type de personnel : l'agent de restauration. Un métier très féminisé.
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