Ambre a un rendez-vous très spécial au cours duquel elle rencontre Suzanne, agricultrice et gérante de restaurant qui lui explique pourquoi elle a voulu cuisiner les légumes qu'elle fait pousser.
Etablissement scolaire de 2000 élèves, 200 professeurs, un internat, et des élèves venus de toutes les provinces de Madagascar.
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