à la découverte d’un métier poissonnant

Poissonnier / Poissonnière
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Selection officielle

Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Dans la nuit du 7 au 8 février 2022, Patricia Cero nous a fait découvrir les passions de la Criée de Lorient. Nous avons assisté à l’acheminement du poisson en criée puis à une vente aux enchères numériques. Après ça, nous l’avons interviewée sur le port de commerce, face à la mer vers 5 heures du matin : une magnifique expérience, qui laisse à penser qu’il s’agit d’un premier tournage... En effet, nous avons choisis d’apporter au film une fine touche d’humour.

©Parcoursmetiers - Lycée Saint-Paul 2022

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proposé par :

  • Lycée Saint-Paul

    Vannes - (56000), France

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Formation certifiante

> CAP Mareyage

Formation certifiante

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Poissonnier / Poissonnière

En bref

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Un spécialiste des produits de la pêche. Achète, transforme et vend en poissonerie ou sur l'étal des marchés poissons, coquillages et crustacés.

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