Présentation de la 2 FMH (Famille des Métiers de l'Hotellerie) au lycée Anne-Sophie PIC de Toulon (83)
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Les élèves de la Classe de Seconde Bac Professionnel "FMH", du lycée hôtelier Anne-Sophie PIC de Toulon (83), vous présentent leur formation (« mi cuisine, mi-service » comme ils le disent) en seconde mais qui débouche, dès l’année de première, sur un choix entre cuisinier ou serveur. Certains feront des stages dans des hôtels de luxe ou intégreront à la fin de leur formation des écoles prestigieuses comme Vatel. D’autres participeront à des concours nationaux et feront la fierté du lycée en gagnant la compétition (Pascal Barandoni vainqueur de « Top Chef » est le dernier en date). Ils proposent un petit tour d'horizon de leur formation, et montrent leur amour du métier .
©Parcoursmetiers - LYCEE ANNE SOPHIE PIC 2024
LYCEE ANNE SOPHIE PIC
Lycée Hôtelier à vocation internationale. Sections : bacs technologique MHR, CAP et bacs professionnels Cuisine, Service, Boulangerie, Pâtisserie, Mentions Complémentaires Barman, Traiteur, Pâtisserie, Desserts à l'assiette, CAP fleuriste, BTS MHR et Tourisme
Formation certifiante
Formation certifiante
Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.