Présentation de la 2 FMH (Famille des Métiers de l'Hotellerie) au lycée Anne-Sophie PIC de Toulon (83)

Chef de cuisine
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Selection officielle

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Les élèves de la Classe de Seconde Bac Professionnel "FMH", du lycée hôtelier Anne-Sophie PIC de Toulon (83), vous présentent leur formation (« mi cuisine, mi-service » comme ils le disent) en seconde mais qui débouche, dès l’année de première, sur un choix entre cuisinier ou serveur. Certains feront des stages dans des hôtels de luxe ou intégreront à la fin de leur formation des écoles prestigieuses comme Vatel. D’autres participeront à des concours nationaux et feront la fierté du lycée en gagnant la compétition (Pascal Barandoni vainqueur de « Top Chef » est le dernier en date). Ils proposent un petit tour d'horizon de leur formation, et montrent leur amour du métier .

©Parcoursmetiers - LYCEE ANNE SOPHIE PIC 2022

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proposé par :

  • LYCEE ANNE SOPHIE PIC

    TOULON - (83000), France

Lycée Hôtelier à vocation internationale. Sections : bacs technologique MHR, CAP et bacs professionnels Cuisine, Service, Boulangerie, Pâtisserie, Mentions Complémentaires Barman, Traiteur, Pâtisserie, Desserts à l'assiette, CAP fleuriste, BTS MHR et Tourisme

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Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.

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