UN DEJEUNER PLUS QUE PARFAIT

Chef de cuisine
  • 03 mn 00
  • 2772 vues
  •    "j'aime"

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

C’est l’histoire d’un déjeuner plus que parfait à la Résidence de l’Ambassade de France au Caire... En compagnie de Julien Moulières, chef cuisinier, et de Yves Laurent, intendant, nos 9 élèves se sont immergés dans l’ambiance des cuisines de l’Ambassade.Du panier à l’assiette, c’est à dire des produits frais qu’il faut préparer et sublimer grâce à un savoir faire et un amour du métier, Julien Moulières et sa brigade ainsi que nos collégiens, nous dévoilent les coulisses d’un déjeuner officiel. Les gestes du métier de cuisinier sont mis à l’honneur, afin de nous faire découvrir des saveurs nouvelles sans oublier l’art de la table et l’étiquette à la française.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2025

  • J'aime
    cette vidéo
  • Je regarde
    plus tard

SUR LE MÊME THEME :

  • cuisine
  • aliments
  • repas
  • recettes
  • manger

proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

à découvrir également

      |  
  • Restaurant VS Cantine
  • Chef de cuisine
  • 00 mn 00
  • 29 vues
  •  1  "j'aime"
      |  
  • Le métier du chef
  • Chef de cuisine
  • 00 mn 00
  • 2559 vues
  •  3  "j'aime"

Evénement :
Webinaire Exclusif en 360° sur "Les Métiers de l'Énergie"

Une expérience immersive unique et gratuite ! Animée par l'influenceur Cédric et des professionnels du secteur qui partageront leurs expériences et répondront à vos questions.

S'inscrire
  • Dans la même chaîne
  • Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 9
  • Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 9
      |  
  • "Aménagements Paysagers"
  • Paysagiste
  • 03 mn 10
  • 3110 vues
  •  1  "j'aime"
      |  
  • "Dis, dessine-moi un directeur comm...
  • Responsable marketing
  • 03 mn 00
  • 3571 vues
  •  1  "j'aime"
      |  
  • "En douceur sur un fil..."
  • Ingénieur / Ingénieure designer
  • 02 mn 41
  • 2374 vues
  • 1 vote
  •  0  "j'aime"
      |  
  • "L'Enseignement Au Fil Du Temps"
  • Autre Métier
  • 03 mn 24
  • 2837 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • "La main à la pâte"
  • Boulanger / Boulangère
  • 03 mn 07
  • 2149 vues
  •  0  "j'aime"
Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire

Découvrez d'autres vidéos du même auteur

    •   |  
    • La vie nous réserve des surprises
    • Sapeur-pompier / Sapeuse-pompière
    • 02 mn 39
    • 2503 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Au cœur du Verre
    • Verrier / Verrière d'art
    • 03 mn 28
    • 2809 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Le danseur
    • Danseur / Danseuse
    • 02 mn 59
    • 3181 vues
    • 1 vote
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • L'élevage d'aujourd'hui
    • Autre Métier
    • 03 mn 03
    • 25 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Objectif lune: le système de lancem...
    • Technicien / Technicienne en mécanique
    • 03 mn 08
    • 2269 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • le burin bourrin
    • Mécanicien / Mécanicienne automobile
    • 03 mn 12
    • 2604 vues
    •  0  "j'aime"
Formations possibles
> BP Arts de la cuisine

Formation certifiante

> CS Restauration collective

Formation certifiante

Métier le plus proche :
Chef de cuisine

En bref

Voir la fiche métier

Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.

  • autres vidéos sur ce metier
      |  
  • Présentation de la Mention Compléme...
  • Chef de cuisine
  • 00 mn 00
  • 166 vues
  •  5  "j'aime"
      |  
  • A la table du président
  • Chef de cuisine
  • 02 mn 56
  • 4185 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • Délices sucrés / Le monde d'un pâti...
  • Chef de cuisine
  • 00 mn 00
  • 31 vues
  •  4  "j'aime"
      |  
  • Oui Chef !
  • Chef de cuisine
  • 03 mn 03
  • 3421 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • Une recette des rêves
  • Chef de cuisine
  • 00 mn 00
  • 244 vues
  •  18  "j'aime"