UN DEJEUNER PLUS QUE PARFAIT

Chef de cuisine
  • 03 mn 00
  • 2789 vues
  •    "j'aime"

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

C’est l’histoire d’un déjeuner plus que parfait à la Résidence de l’Ambassade de France au Caire... En compagnie de Julien Moulières, chef cuisinier, et de Yves Laurent, intendant, nos 9 élèves se sont immergés dans l’ambiance des cuisines de l’Ambassade.Du panier à l’assiette, c’est à dire des produits frais qu’il faut préparer et sublimer grâce à un savoir faire et un amour du métier, Julien Moulières et sa brigade ainsi que nos collégiens, nous dévoilent les coulisses d’un déjeuner officiel. Les gestes du métier de cuisinier sont mis à l’honneur, afin de nous faire découvrir des saveurs nouvelles sans oublier l’art de la table et l’étiquette à la française.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2025

  • J'aime
    cette vidéo
  • Je regarde
    plus tard

SUR LE MÊME THEME :

  • cuisine
  • aliments
  • repas
  • recettes
  • manger

proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

à découvrir également

Portrait chinois du chef
      |  
  • Portrait chinois du chef
  • Chef de cuisine
  • 5597 vues
  •   1  "j'aime"
Formation OPC Alain fournier
      |  
  • Formation OPC Alain fournier
  • Chef de cuisine
  • 17 vues
  •   0  "j'aime"
  • Dans la même chaîne
  • Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 9
  • Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 9
"Aménagements Paysagers"
      |  
  • "Aménagements Paysagers"
  • Paysagiste
  • 3124 vues
  •   1  "j'aime"
"Dis, dessine-moi un directeur commercial"
      |  
  • "Dis, dessine-moi un directeur comm...
  • Responsable marketing
  • 3598 vues
  •   1  "j'aime"
"En douceur sur un fil..."
      |  
  • "En douceur sur un fil..."
  • Ingénieur / Ingénieure designer
  • 2381 vues
  • 1 vote
  •   0  "j'aime"
"L'Enseignement Au Fil Du Temps"
      |  
  • "L'Enseignement Au Fil Du Temps"
  • Autre Métier
  • 2842 vues
  •   0  "j'aime"
"La main à la pâte"
      |  
  • "La main à la pâte"
  • Boulanger / Boulangère
  • 2153 vues
  •   0  "j'aime"
Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire

Découvrez d'autres vidéos du même auteur

  • les jardiniers d'aujourd'hui et demain
        |  
    • les jardiniers d'aujourd'hui et dem...
    • Jardinier / Jardinière
    • 3716 vues
    •   0  "j'aime"
  • Os cassé, chirurgien recommandé
        |  
    • Os cassé, chirurgien recommandé
    • Chirurgien-dentiste / Chirurgienne-dentiste
    • 3951 vues
    •   0  "j'aime"
  • Le voyageur et l'assureur
        |  
    • Le voyageur et l'assureur
    • Courtier / Courtière en assurance
    • 2401 vues
    •   0  "j'aime"
  • Les Ve Chai
        |  
    • Les Ve Chai
    • Autre Métier
    • 1964 vues
    •   7  "j'aime"
  • BURGER
        |  
    • BURGER
    • Boucher / Bouchère
    • 131 vues
    •   0  "j'aime"
  • Créateur de désir
        |  
    • Créateur de désir
    • Designer / designeuse automobile
    • 3211 vues
    •   0  "j'aime"
Formations possibles
> BP Arts de la cuisine

Formation certifiante

> CS Restauration collective

Formation certifiante

Métier le plus proche :
Chef de cuisine
  • autres vidéos sur ce metier
chef en cuisine
      |  
  • chef en cuisine
  • Chef de cuisine
  • 2138 vues
  •   0  "j'aime"
Wonderchef
      |  
  • Wonderchef
  • Chef de cuisine
  • 2927 vues
  •   0  "j'aime"
Présentation de la 2 FMH (Famille des Métiers de l'Hotellerie) au lycée Anne-Sophie PIC de Toulon (83)
      |  
  • Présentation de la 2 FMH (Famille d...
  • Chef de cuisine
  • 130 vues
  •   1  "j'aime"
A la table du président
      |  
  • A la table du président
  • Chef de cuisine
  • 4203 vues
  •   0  "j'aime"
Quand un rêve devient une réalité
      |  
  • Quand un rêve devient une réalité...
  • Chef de cuisine
  • 2632 vues
  •   53  "j'aime"