UN DEJEUNER PLUS QUE PARFAIT

Chef de cuisine
  • 03 mn 00
  • 2788 vues
  •    "j'aime"

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

C’est l’histoire d’un déjeuner plus que parfait à la Résidence de l’Ambassade de France au Caire... En compagnie de Julien Moulières, chef cuisinier, et de Yves Laurent, intendant, nos 9 élèves se sont immergés dans l’ambiance des cuisines de l’Ambassade.Du panier à l’assiette, c’est à dire des produits frais qu’il faut préparer et sublimer grâce à un savoir faire et un amour du métier, Julien Moulières et sa brigade ainsi que nos collégiens, nous dévoilent les coulisses d’un déjeuner officiel. Les gestes du métier de cuisinier sont mis à l’honneur, afin de nous faire découvrir des saveurs nouvelles sans oublier l’art de la table et l’étiquette à la française.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2025

  • J'aime
    cette vidéo
  • Je regarde
    plus tard

SUR LE MÊME THEME :

  • cuisine
  • aliments
  • repas
  • recettes
  • manger

proposé par :

  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.

à découvrir également

      |  
  • La cuisine et la pomme, toute une h...
  • Chef de cuisine
  • 02 mn 53
  • 113 vues
  •  4  "j'aime"
      |  
  • Futur chef !
  • Chef de cuisine
  • 02 mn 11
  • 64 vues
  •  0  "j'aime"
  • Dans la même chaîne
  • Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 9
  • Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 9
      |  
  • "Aménagements Paysagers"
  • Paysagiste
  • 03 mn 10
  • 3123 vues
  •  1  "j'aime"
      |  
  • "Dis, dessine-moi un directeur comm...
  • Responsable marketing
  • 03 mn 00
  • 3597 vues
  •  1  "j'aime"
      |  
  • "En douceur sur un fil..."
  • Ingénieur / Ingénieure designer
  • 02 mn 41
  • 2381 vues
  • 1 vote
  •  0  "j'aime"
      |  
  • "L'Enseignement Au Fil Du Temps"
  • Autre Métier
  • 03 mn 24
  • 2842 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • "La main à la pâte"
  • Boulanger / Boulangère
  • 03 mn 07
  • 2153 vues
  •  0  "j'aime"
Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire

Découvrez d'autres vidéos du même auteur

    •   |  
    • Élise a besoin d'aide
    • Autre Métier
    • 03 mn 15
    • 146 vues
    •  13  "j'aime"
    •   |  
    • Une absence pour moi, une aide pour...
    • Marin Pompier / Pompière
    • 02 mn 48
    • 3416 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Le sourire du chef
    • Cuisinier / Cuisinière
    • 03 mn 00
    • 2985 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Donner vie
    • Animateur/ animatrice
    • 02 mn 50
    • 2699 vues
    •  0  "j'aime"
    •   |  
    • Une semaine dans la peau d'un agric...
    • Agriculteur / Agricultrice
    • 00 mn 00
    • 585 vues
    •  9  "j'aime"
    •   |  
    • Remise des Claps 2008
    • Partie 2
    • 03 mn 03
    • 16 vues
    •  0  "j'aime"
Formations possibles
> BP Arts de la cuisine

Formation certifiante

> CS Restauration collective

Formation certifiante

Métier le plus proche :
Chef de cuisine

En bref

Voir la fiche métier

Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.

  • autres vidéos sur ce metier
      |  
  • Quand un rêve devient une réalité...
  • Chef de cuisine
  • 02 mn 36
  • 2629 vues
  •  53  "j'aime"
      |  
  • Ma cuisine est une pensée...
  • Chef de cuisine
  • 03 mn 03
  • 3227 vues
  •  0  "j'aime"
      |  
  • Rêve en cuisine
  • Chef de cuisine
  • 03 mn 00
  • 3722 vues
  • 1 vote
  •  0  "j'aime"
      |  
  • BTS Management Hôtellerie Restaurat...
  • Chef de cuisine
  • 00 mn 00
  • 953 vues
  •  14  "j'aime"
      |  
  • Chef de cuisine - Mamma mia!
  • Chef de cuisine
  • 02 mn 58
  • 42 vues
  •  1  "j'aime"