Sushisons-nous !
Chef de cuisine- 02 mn 58
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Clap de Bronze
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Kyoto. Des élèves confectionnent un sushi de manière caricaturale et approximative. Intervient alors un maître sushi qui propose de présenter son métier, du marché aux poissons où il se rend quotidiennement à l'intérieur de son restaurant, tandis qu'il prépare des sushis sous nos yeux.
©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2025
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Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT
- (), France
Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.
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Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
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