Qui de nous deux?
Chef de cuisine- 02 mn 58
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Florence et Marcel sont conviés à un concours organisé par une classe de Collège. Tous deux sont cuisiniers et leur savoir-faire va être mis en concurrence au cours de questions périlleuses mises au point par une classe de quatrième. Qui va l'emporter?
©Parcoursmetiers - Collège Paul Eluard de Cysoing 2022
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Collège Paul Eluard de Cysoing
Cysoing - (59830), France
C'est un établissement situé en pleine campagne du Mélantois où tous les élèves se rendent en bus. Les routes de pavés, la Chapelle aux arbres, le Carrefour de l'arbre nous déterminent comme le lieu par excellence du Paris Roubaix.
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Pour devenir Chef de cuisine, Deux professionnels, chefs cuisiniers : Marcel Lorthioir/ Florence Dervaux a réalisé le parcours suivant:
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En bref
Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
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