double cuisine
Chef de cuisine- 03 mn 02
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Nous avons voulu montrer la différence entre la cuisine collective et traditionnelle. Au collège Antoine Bigot nous avons filmé la restauration collective, et la cuisine traditionnelle dans un restaurant.Le projet est un véritable travail de groupe. Nous avons appris les techniques de création d'un film.
©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2024
proposé par :
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Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT
- (), France
Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.
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Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
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