La Soirée Truffes : Quand la Passion Sublime la Restauration

Chef de cuisine
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Trophée d'Argent Primé

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Au lycée Lesdiguières, situé sur le site du Clos d'Or, les élèves présentent avec enthousiasme la richesse et la diversité des formations proposées, mettant en avant leur savoir-faire et leur passion pour les métiers de la restauration. Lors de l’événement prestigieux "La Soirée Truffes", une véritable symphonie de talents s’anime : serveurs, cuisiniers, pâtissiers, boulangers et étudiants en MCCDR (Management Commercialisation en Cuisine et en Restauration) unissent leurs compétences pour offrir une expérience inoubliable aux clients. Chacun joue un rôle essentiel, que ce soit en cuisine, en salle ou en pâtisserie, démontrant une rigueur et une créativité exemplaires. Cet événement met en lumière non seulement l’excellence des formations, mais aussi la parfaite coordination entre les différents métiers, qui ensemble, subliment l’art de recevoir et de régaler.

©Parcoursmetiers - Lycée polyvalent hôtelier Lesdiguières 2025

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Lesdiguieres

06/03/2025

Bravo Amina pour cette proposition de présentation de ces formations "qui vous plaisent" : les parcours différents dans lesquels vous vous investissez, l'engagement de chacun, les soirées et événements au cours desquels vous vous révélez toujours meilleurs sont un magnifique retour à l'investissement de vos enseignants au côté de chacun..

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Lagraine

27/02/2025

Au début, lorsque notre fille a choisi cette formation, nous étions dans l’incertitude totale : quel avenir l’attendait ? Comment allait se dérouler la formation ? Comment étaient l’établissement et les enseignants ? Après deux ans, nous sommes heureux de l’avoir laissée faire son choix. Elle a rencontré des enseignants formidables qui lui ont beaucoup apporté, tant sur le plan professionnel que personnel. Ils l’ont soutenue, encouragée dans les moments de doute et aidée à surmonter les difficultés. Aujourd’hui, nous voyons ses progrès : elle prend confiance en elle et gagne en maturité. Nous sommes vraiment satisfaits de ces années de formation. Un immense merci aux enseignants qui l’ont accompagnée, soutenue et poussée au-delà de ses limites. Nous leur sommes reconnaissants et espérons un très bel avenir pour tous nos enfants !.

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Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.

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