Beau métier
Poissonnier / Poissonnière- 00 mn 00
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
Vidéo traçant la journée type d'un jeune apprenant poissonnier, écailler, une façon de donner envie à certains de pratiquer ce métier bien souvent méconnu.
©Parcoursmetiers - CFA du pays de Montbéliard 2024
SUR LE MÊME THEME :
- Poissonnier
- écailler
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CFA du pays de Montbéliard
Béthoncourt - (25200), France
Notre CFA propose des formations en alternance (contrat d’apprentissage ou de professionnalisation) et des formations professionnelles certifiantes ou qualifiantes. Le CFA forme aux métiers de boulanger, cuisinier, pâtissier, serveur en restauration, réceptionniste en hôtellerie, poissonnier, vendeur tout type de commerce (dont primeur), agent de propreté et d’hygiène, agent polyvalent de restauration, sellier maroquinier d’art, coupeur.
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En bref
Un spécialiste des produits de la pêche. Achète, transforme et vend en poissonerie ou sur l'étal des marchés poissons, coquillages et crustacés.
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