Les secrets de la cuisine
Cuisinier / Cuisinière- 00 mn 00
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Selection officielle
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Nous avons filmé le chef cuisinier en pleine préparation du service du midi. Nous avons ainsi voulu montrer le déroulement d'un service et en avons profité pour lui poser des questions sur son métier.
©Parcoursmetiers - Lycée Bougainville 2025
SUR LE MÊME THEME :
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proposé par :
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Lycée Bougainville
Brie-Comte-Robert - (77257), France
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Pour devenir Cuisinier / Cuisinière, Aurélien a réalisé le parcours suivant:
Bac Professionnel
Formations possibles
> bac pro Cuisine
Formation certifiante
> bac techno STHR Sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration
Formation certifiante
> CAP Cuisine
Formation certifiante
> MC Art de la cuisine allégée
Formation certifiante
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Cuisinier / Cuisinière
En bref
En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
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