Les multiples métiers de l'hôtellerie et de la restauration .

Cuisinier / Cuisinière
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Selection officielle

Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Les élèves du lycée de Bellefontaine ont choisi de montrer les différents métiers de l'hôtellerie auxquels ils peuvent se former dans leur établissement , d'interviewer un de leur professeur d'organisation et production culinaire qui y était également lycéen et un professeur de service en salle , gérant d'un restaurant dans le nord de l'île, qui reçoit régulièrement des stagiaires .

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME MA FORMATION 2025

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En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
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