Se former en boulangerie au lycée Buron
CAP Boulanger- 03 mn 00
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
On suit étape par étape la préparation des produits que fabrique le boulanger
©Parcoursmetiers - 2026
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En bref
Le boulanger est un artisan qui produit des produits à base de farine le plus souvent, comme la fameuse baguette. Il travaille en boulangerie et peut être également chef d'entreprise. Il élabore des recettes pour proposer les meilleurs produits à ses clients.
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