Tonnelier / Tonnelierre

Industrie

En quelques mots

Gardien d'un savoir-faire

Acteur essentiel à la vinification

Patience et adresse sont ses deux qualités principales

Robuste et manuel, il sait aussi se servir de ses oreilles jusqu'à apprendre à écouter le bois

Fait preuve de subtilité pour accompagner sa barrique dans chacune des étapes de sa création

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Compétences clés

  • - Vitalité
  • - Bon sens
  • - Esprit pratique et concret
  • - Conscience professionnelle
  • - Analyse
  • - Autonomie
  • - Tolérance
  • - Passion
  • - Prudence

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