L'art et la douceur
Chef de partie- 03 mn 09
- 3992 vues
- "j'aime"
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Elèves et professeurs de mention complémentaire « Cuisiniers en desserts de restaurant » nous invitent à un voyage dans l'univers esthétique des chefs pâtissiers : dessert à l'assiette, dressage, exigences et joies de cet art, savoirs-faire requis et certains tours de mains. Nous partons ensuite dans un restaurant, à la rencontre d'un chef qui nous fait partager sa passion et ses recherches
©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2025
SUR LE MÊME THEME :
- chef de partie
- chef pâtissier
- cuisinier en dessert de restaurant
- dessert
- dessert à l'assiette
- pâtisserie
- pâtissier
proposé par :
-
-
Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT
- (), France
Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.
à découvrir également
- Les p'tits cuistots
|
- Chef de partie
- 00 mn 00
- 40 vues
- 0 "j'aime"
- Bref j'ai fait un BTS MHR
|
- Chef de partie
- 00 mn 00
- 3076 vues
- 530 "j'aime"
- Dans la même chaîne
-
- Je Filme Le Métier Qui Me Plaît - Saison 11
- Si" ECO -VA TECH" m'était conté!...
|
- Ingénieur / Ingénieure
- 03 mn 04
- 2378 vues
- 6 "j'aime"
- " l' Entrepreneuriat Dream"
|
- Agent/agente immobilier
- 03 mn 08
- 4140 vues
- 2 "j'aime"
- Baalbek- Entre Traditions et Talen...
|
- Cuisinier / Cuisinière
- 03 mn 00
- 3241 vues
- 0 "j'aime"
- Chercheuse vous avez dit !
|
- Chercheur / Chercheuse
- 03 mn 02
- 3182 vues
- 2 votes
- 5 "j'aime"
- " FILS D'ARCHEVEQUE" LE MAKING OF!
|
- Réalisateur / Réalisatrice
- 02 mn 59
- 3005 vues
- 0 "j'aime"
Découvrez d'autres vidéos du même auteur
-
- Cinoptique
|
- Ingénieur / Ingénieure
- 03 mn 00
- 2128 vues
- 1 "j'aime"
-
- Que le spectacle commence !
|
- Régisseur / Régisseuse de spectacles
- 03 mn 17
- 3269 vues
- 0 "j'aime"
-
- le métier d'apiculteur
|
- Apiculteur / Apicultrice
- 02 mn 46
- 1551 vues
- 20 "j'aime"
-
- A woman in catering
|
- Cuisinier / Cuisinière
- 02 mn 57
- 2117 vues
- 0 "j'aime"
-
- Interview du Directeur General de M...
|
- Autre Métier
- 02 mn 59
- 34 vues
- 1 "j'aime"
-
- The EventMaker
|
- Régisseur / Régisseuse de spectacles
- 03 mn 17
- 2217 vues
- 0 "j'aime"
Formations possibles
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
Formation certifiante
- Vidéos de formation préparant au métier de Chef de partie
- EN DIMA
|
- DIMA (dispositif d'initiation aux métiers en alternance)
- 03 mn 05
- 239 vues
- 8 votes
- 0 "j'aime"
- L'entreprise pour apprendre l'entre...
|
- DUT Techniques de commercialisation
- 02 mn 18
- 161 vues
- 13 votes
- 0 "j'aime"
- Un apprentissage presque parfait
|
- Formation de cuisinier en apprentissage
- 02 mn 56
- 93 vues
- 1 vote
- 0 "j'aime"
- Formation BAC PRO Cuisine Restaurat...
|
- Personnel de cuisine
- 02 mn 38
- 575 vues
- 26 votes
- 1 "j'aime"
En bref
L'art culinaire français brille dans les meilleurs restaurants de la planète. Le Chef de partie est un cuisinier, qui s'est spécialisé dans une discipline donnée : saucier, rôtisseur, poissonnier, garde-manger, entremétier, pâtissier, boulanger.
- autres vidéos sur ce metier
- Un chef de salle dans un hôtel de l...
|
- Chef de partie
- 03 mn 00
- 3339 vues
- 0 "j'aime"
- Les p'tits cuistots
|
- Chef de partie
- 00 mn 00
- 40 vues
- 0 "j'aime"
- Bref j'ai fait un BTS MHR
|
- Chef de partie
- 00 mn 00
- 3076 vues
- 530 "j'aime"