Le métier d’un chef exécutif
Manager en tourisme et en hôtellerie- 00 mn 00
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Clap de Bronze
Primé
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
On a réalisé une vidéo sur le travail d’un cuisinier. On a eu l’opportunité de rencontrer un chef professionnel qui travaille à Sofitel à Phnom Penh, on lui a posé des questions sur son métier et puis on a intégré les plus intéressantes dans notre vidéo. On a aussi mis dans notre vidéo des images qu’on a prises quand on était à Sofitel .
©Parcoursmetiers - lycée français René Descartes 2025
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proposé par :
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lycée français René Descartes
Phnom Penh - (00000), Cambodia
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Le manager en tourisme et en hôtellerie gère et coordonne l'ensemble des services d'un hôtel, d'un restaurant, d'un centre d'activités de plein air, d'un camping ou d'un parc de loisirs.
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