Churrasqueiras le barbecue passionément...

Cuisinier / Cuisinière
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation

Le poulet grillé au feu de bois est une tradition portugaise, un art culinaire simple et délicieux. Enfin, simple, quand on est passionné de barbecue !

©Parcoursmetiers - Collège Molière 2025

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  • churrasqueiras
  • poulet grillé au feu de bois

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  • Collège Molière

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En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
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