Les élèves de l'Unité d'Enseignement Édouard Seguin du CHI de Fitz-James (60) ont interviewé Carole THERY qui a repris l'entreprise de couverture de ses parents. Ils ont également créé un "slam" afin de relater son parcours professionnel atypique.
Réalise ou répare les toitures des immeubles collectifs ou des maisons individuelles. Il intervient après la mise en place de la charpente. Le couvreur peut aussi effectuer la pose de l'isolation thermique sous le toit.