Alexandra et Mohamed Ali, deux élèves de seconde bac pro Hygiène Propreté Stérilisation se rendent à l'Hôpital Américain de Paris, pour interviewer Olivia, une agent de stérilisation ayant obtenu ce même bac pro, il y a quelques années.
L'interview est l'occasion de découvrir ce métier peu connu, indispensable à toutes les interventions chirurgicales, et pour lequel les diplômés de bac pro sont particulièrement recherchés par les établissement de santé.
Olivia explique son travail, son parcours personnel et les évolutions professionnelles possibles.