Le Dany Boon
Pâtissier / Pâtissière- 00 mn 00
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution
Nous, les apprentis pâtissiers du CFAR de Saint-Maximin la Sainte Baume, avons créé une pâtisserie originale en l'honneur du Président du jury. Nous l'avons nommé Dany Boon. Nous avons utilisé des produits de notre région, la Provence Alpes Côte d'Azur : des citrons de Menton, des amandes, des abricots, du romarin que nous avons cueilli dans notre établissement. À travers cette vidéo, nous avons souhaité partager notre passion pour la pâtisserie et montré des gestes que nous effectuons tous les jours.
©Parcoursmetiers - CFA 2024
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proposé par :
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CFA
Saint-Maximin-la Sainte Baume - (83470), FRANCE
Etablissement d'apprentissage par l'alternance en Provence Verte qui couvrent 5 secteurs professionnels: alimentation/gourmandise, automobile, cuisine/restauration, services à la personne, commerce/vente.
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