Gauthier et Hubert, étudiants à la MFR de Rollancourt en Brevet Technicien Supérieur Agricole Analyse Conduite et Stratégie d’Entreprise (BTSA ACSE promotion 2018-2020) présentent le métier de maraîcher en production biologique. Cette présentation est réalisée dans le cadre de leur Projet d’Initiative et de Communication (PIC). Cet outil de communication leur permet de participer au concours Je Filme Le Métier Qui Me Plait (JFLMQMP, https://www.jefilmelemetierquimeplait.tv).
Sans lui, pas de beaux légumes frais dans l'assiette. Le maraîcher cultive les légumes en plein champ ou sous serre. Un métier en contact avec la nature, moins physique grâce à la mécanisation, mais qui nécessite toujours rigueur et attention.