Responsable des flux

Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
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Secteur : Transport et logistique

Chaque jour, 3,8 millions de repas sont servis en France en restauration collective, une performance rendue possible grâce aux 94 000 collaborateurs. Cuisiner, servir, concevoir, gérer : tout le monde est à sa place dans cette chaine de savoir-faire complémentaires. Mais il ne faudrait surtout pas oublier tous ceux, hommes et femmes, qui oeuvrent pour que les repas soient acheminés en temps et en heure dans les 21 500 restaurants de la restauration collective concédée répartis dans l Hexagone. Parmi eux, il y a Thomas, responsable des flux et maitre d'apprentissage. Ce dernier forme, avec Yohan, son apprenti en logistique, un duo particulièrement efficace?

©Parcoursmetiers - EURO-FRANCE MEDIAS 2023

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Aider les jeunes à acquérir une culture du monde du travail grâce à des outils exclusifs et innovants adaptés à leurs usages et ainsi les préparer à des emplois dans les entreprises des divers secteurs économiques. Euro-France Médias a développé ses activités autour de 4 pôles: le conseil et la création, la production pluri-médias, la diffusion, l’événementiel.

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