Chef gérant
Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !- 04 mn 00
- 1283 vues
- "j'aime"
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Dans quelques heures, quelques centaines d'écoliers affamés vont débarquer. L'équipe de ce restaurant scolaire est donc en pleine préparation des repas. Des repas placés sous le signe de la qualité gustative, nutritionnelle et si possible bio. Cette effervescence quotidienne est l'occasion pour le chef cuisinier Christophe, d'apprendre les bases de la restauration à Aurélien, un jeune apprenti extrêmement motivé. Le métier de cuisinier en restauration collective concédée, c'est avant tout l'histoire d'une transmission?
©Parcoursmetiers - EURO-FRANCE MEDIAS 2025
SUR LE MÊME THEME :
- responsabilité
- cuisinier
- chef gérant
- repas
- qualité
- restauration collective
- produits bio
- transmission
- restaurant
- cuisine
- recette
- commande
- organisation
- coulisses
proposé par :
-
-
EURO-FRANCE MEDIAS
PARIS - (75012), France
Aider les jeunes à acquérir une culture du monde du travail grâce à des outils exclusifs et innovants adaptés à leurs usages et ainsi les préparer à des emplois dans les entreprises des divers secteurs économiques. Euro-France Médias a développé ses activités autour de 4 pôles: le conseil et la création, la production pluri-médias, la diffusion, l’événementiel.
à découvrir également
- 3163_Cuisiner avec amour
|
- Chef de cuisine
- 415 vues
- 5 "j'aime"
- Chef aveugle
|
- Chef de cuisine
- 3315 vues
- 0 "j'aime"
- Dans la même chaîne
- Du côté des pro...
- A quoi pense donc le reporter de gu...
|
- Journaliste reporter de guerre
- 2195 vues
- 2 "j'aime"
- Assistante comptable
|
- Un métier, une histoire
- 3350 vues
- 0 "j'aime"
- Chef gérant
|
- Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
- 1283 vues
- 2 "j'aime"
- Conducteur d'engins
|
- Les métiers du recyclage
- 16406 vues
- 1 "j'aime"
- Cuisinier
|
- Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
- 1817 vues
- 3 "j'aime"
Découvrez d'autres vidéos du même auteur
-
- La préparation
|
- Les conseils de Claude Pinoteau
- 26 vues
- 0 "j'aime"
-
- Chargés d'études naturalistes
|
- Job Insider
- 476 vues
- 1 "j'aime"
-
- L'enseignement professionnel
|
- Réforme du lycée
- 83 vues
- 0 "j'aime"
-
- Le thème et le Message
|
- Les conseils de Eric Fournier
- 537 vues
- 1 "j'aime"
-
- L'intelligence artificielle
|
- A la découverte de l'usine extraordinaire
- 4011 vues
- 0 "j'aime"
-
- Consultant / Consultante SSI
|
- Système de sécurité informatique
- 4147 vues
- 2 "j'aime"
Pour devenir Chef de cuisine, Christophe a réalisé le parcours suivant:
CAP
(avec ou sans VAE)
Formations possibles
Formation certifiante
Formation certifiante
En bref
Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
Actualités sur le même métier
- autres vidéos sur ce metier
- sushi cheffe
|
- Cuisinier / Cuisinière
- 369 vues
- 5 votes
- 4 "j'aime"
- Cauchemar en cantine
|
- Chef de cuisine
- 366 vues
- 1300 "j'aime"
- Restaurant Bubble Tea
|
- Chef de cuisine
- 2428 vues
- 0 "j'aime"
- chef de cuisine
|
- Chef de cuisine
- 3362 vues
- 0 "j'aime"
- APR : un CAP tout en saveur
|
- Chef de cuisine
- 2720 vues
- 0 "j'aime"