Chef gérant
Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !- 04 mn 00
- 1310 vues
- "j'aime"
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Dans quelques heures, quelques centaines d'écoliers affamés vont débarquer. L'équipe de ce restaurant scolaire est donc en pleine préparation des repas. Des repas placés sous le signe de la qualité gustative, nutritionnelle et si possible bio. Cette effervescence quotidienne est l'occasion pour le chef cuisinier Christophe, d'apprendre les bases de la restauration à Aurélien, un jeune apprenti extrêmement motivé. Le métier de cuisinier en restauration collective concédée, c'est avant tout l'histoire d'une transmission?
©Parcoursmetiers - EURO-FRANCE MEDIAS 2026
SUR LE MÊME THEME :
- responsabilité
- cuisinier
- chef gérant
- repas
- qualité
- restauration collective
- produits bio
- transmission
- restaurant
- cuisine
- recette
- commande
- organisation
- coulisses
proposé par :
-
-
EURO-FRANCE MEDIAS
PARIS - (75012), France
Aider les jeunes à acquérir une culture du monde du travail grâce à des outils exclusifs et innovants adaptés à leurs usages et ainsi les préparer à des emplois dans les entreprises des divers secteurs économiques. Euro-France Médias a développé ses activités autour de 4 pôles: le conseil et la création, la production pluri-médias, la diffusion, l’événementiel.
à découvrir également
- Oui Chef !
|
- Chef de cuisine
- 3432 vues
- 0 j'aime
- L'esthétique du chef
|
- Chef de cuisine
- 40 vues
- 0 j'aime
Revivez la Cérémonie de Remise des Prix du concours JE FILME MA FORMATION
Découvrez les lauréats de la saison 10
- Dans la même chaîne
- Du côté des pro...
- A quoi pense donc le reporter de gu…
|
- Journaliste reporter de guerre
- 2245 vues
- 2 j'aime
- Assistante comptable
|
- Un métier, une histoire
- 3394 vues
- 0 j'aime
- Chef gérant
|
- Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
- 1310 vues
- 2 j'aime
- Conducteur d'engins
|
- Les métiers du recyclage
- 16439 vues
- 1 j'aime
- Cuisinier
|
- Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
- 1853 vues
- 10 j'aime
Découvrez d'autres vidéos du même auteur
-
- Cérémonie Saison 2
|
- Cérémonie Officielle 2018
- 762 vues
- 1 vote
- 1 j'aime
-
- Message aux concurrents
|
- Conseils par Emmanuel de la taille
- 10 vues
- 0 j'aime
-
- Clap : N.I.C.E Jobs
|
- Remis par Concepteurs d'Avenirs
- 22 vues
- 1 j'aime
-
- Tailleur de pierre
|
- Job Insider
- 102 vues
- 1 j'aime
-
- Comment bien monter son film
|
- Conseils et astuces de montage
- 660 vues
- 2 j'aime
-
- Opérateur / Opératrice de fabricati…
|
- Les métiers du photovoltaïque
- 5430 vues
- 0 j'aime
Pour devenir Chef de cuisine, Christophe a réalisé le parcours suivant:
CAP
(avec ou sans VAE)
Formations possibles
Formation certifiante
Formation certifiante
En bref
Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
Actualités sur le même métier
- autres vidéos sur ce metier
- DIAPASON
|
- Chef/Cheffe Cuisinier
- 368 vues
- 24 votes
- 5 j'aime
- Oui Chef !
|
- Chef de cuisine
- 3432 vues
- 0 j'aime
- Le métier de cuisinier
|
- Chef de cuisine
- 163 vues
- 121 j'aime
- Pop chef
|
- Chef de cuisine
- 728 vues
- 15 j'aime
- sushi cheffe
|
- Cuisinier / Cuisinière
- 382 vues
- 5 votes
- 4 j'aime