Chef gérant
Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !- 04 mn 00
- 1243 vues
- "j'aime"
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Dans quelques heures, quelques centaines d'écoliers affamés vont débarquer. L'équipe de ce restaurant scolaire est donc en pleine préparation des repas. Des repas placés sous le signe de la qualité gustative, nutritionnelle et si possible bio. Cette effervescence quotidienne est l'occasion pour le chef cuisinier Christophe, d'apprendre les bases de la restauration à Aurélien, un jeune apprenti extrêmement motivé. Le métier de cuisinier en restauration collective concédée, c'est avant tout l'histoire d'une transmission?
©Parcoursmetiers - EURO-FRANCE MEDIAS 2024
SUR LE MÊME THEME :
- responsabilité
- cuisinier
- chef gérant
- repas
- qualité
- restauration collective
- produits bio
- transmission
- restaurant
- cuisine
- recette
- commande
- organisation
- coulisses
proposé par :
-
-
EURO-FRANCE MEDIAS
PARIS - (75012), France
Aider les jeunes à acquérir une culture du monde du travail grâce à des outils exclusifs et innovants adaptés à leurs usages et ainsi les préparer à des emplois dans les entreprises des divers secteurs économiques. Euro-France Médias a développé ses activités autour de 4 pôles: le conseil et la création, la production pluri-médias, la diffusion, l’événementiel.
à découvrir également
- Quiproco
|
- Chef de cuisine
- 02 mn 55
- 3250 vues
- 0 "j'aime"
- Bienvenue au lycée Christian Bourqu...
|
- Chef de cuisine
- 00 mn 00
- 166 vues
- 0 "j'aime"
Evénement :
Webinaire Exclusif en 360° sur "Les Métiers de l'Énergie"
Une expérience immersive unique et gratuite ! Animée par l'influenceur Cédric et des professionnels du secteur qui partageront leurs expériences et répondront à vos questions.
S'inscrire- Dans la même chaîne
- Du côté des pro...
- A quoi pense donc le reporter de gu...
|
- Journaliste reporter de guerre
- 04 mn 16
- 2099 vues
- 2 "j'aime"
- Assistante comptable
|
- Un métier, une histoire
- 01 mn 57
- 3317 vues
- 0 "j'aime"
- Chef gérant
|
- Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
- 04 mn 00
- 1243 vues
- 2 "j'aime"
- Conducteur d'engins
|
- Les métiers du recyclage
- 04 mn 02
- 16378 vues
- 1 "j'aime"
- Cuisinier
|
- Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
- 04 mn 00
- 1751 vues
- 3 "j'aime"
Découvrez d'autres vidéos du même auteur
-
- Ingénieur de recherche dans le phot...
|
- Les métiers du photovoltaïque. Chercheur opérationnel dan...
- 05 mn 41
- 5404 vues
- 0 "j'aime"
-
- Je te vois bien là dedans...
|
- 01 mn 17
- 35 vues
- 0 "j'aime"
-
- Comment utiliser le matériel de tou...
|
- Je filme le métier qui me plaît
- 04 mn 28
- 17 vues
- 0 "j'aime"
-
- Trophée de diamant 2018
|
- Cérémonie Je filme ma formation Saison 2
- 07 mn 53
- 203 vues
- 0 "j'aime"
-
- Clap : Agriculture et Territoires
|
- Remis par le Crédit Mutuel
- 08 mn 38
- 40 vues
- 1 "j'aime"
-
- Le Montage
|
- Les conseils de Claude Pinoteau
- 02 mn 22
- 67 vues
- 0 "j'aime"
Pour devenir Chef de cuisine, Christophe a réalisé le parcours suivant:
CAP
(avec ou sans VAE)
Formations possibles
Formation certifiante
Formation certifiante
En bref
Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.
- autres vidéos sur ce metier
- les restaurateurs méconnus
|
- Chef de cuisine
- 03 mn 17
- 2057 vues
- 0 "j'aime"
- Ma cuisine est une pensée...
|
- Chef de cuisine
- 03 mn 03
- 3222 vues
- 0 "j'aime"
- 3163_Cuisiner avec amour
|
- Chef de cuisine
- 01 mn 56
- 401 vues
- 5 "j'aime"
- Quiproco
|
- Chef de cuisine
- 02 mn 55
- 3250 vues
- 0 "j'aime"
- Bienvenue au lycée Christian Bourqu...
|
- Chef de cuisine
- 00 mn 00
- 166 vues
- 0 "j'aime"