Juponnage et guéridon

Serveur / Serveuse
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Clap de Bronze

Le métier de serveur est présenté dans sa variété : la préparation de la salle, des tables et le soin requis. La fabrication des cocktails. Les différents aspects du service en salle : le service dit au guéridon, le contact avec les clients. Les qualités requises et les joies du métier de serveur.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2025

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Effectue son service au comptoir, dans la salle de café ou en terrasse. Il accueille les clients et les sert. Il peut travailler dans différents types d'établissements : débits de boissons (cafés, bars, brasseries), hôtels....

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