Le métier de cuisinier, un métier où la passion se cuisine avec rigueur. Le parcours d'un collégien qui est passionné par la cuisine et qui découvre le métier : l'exigence des normes d'hygiène, le respect des consignes du chef, le travail d'équipe, la gestion des déchets alimentaires transformés en compost. Et surtout le plaisir de voir des résultats concrets.