Le métier du mareyage consiste à acheter, transformer et vendre le poisson principalement aux grandes surfaces, artisans poissonniers et restaurateurs.
Dans ce film les apprentis 1ère année CAP Mareyage ont voulu mettre en avant leur métier parfois méconnu et mal perçu.
Centre de formation aux produits de la mer et de la terre
Boulogne-sur-Mer - (62200), France
Leader français sur son marché, le Centre de Formation des Produits de la Mer et de la Terre situé à Boulogne/mer est un organisme de formation dédié aux filières de l'agroalimentaire.
à découvrir également
|
Un métier Brasseur de Bières
Autre Métier
00 mn 00
77 vues
2 "j'aime"
|
Agent de propreté et d'hygiène
Autre Métier
00 mn 00
84 vues
19 "j'aime"
Dans la même chaîne
Je filme le métier qui me plaît - Sélection Officielle Saison 18