Découvrez le métier de technicien aquacole dans une exploitation à but pédagogique à Saint Pée sur Nivelle. Le métier de technicien aquacole au sein du lycée agricole Saint Christophe est présenté par des élèves de la seconde professionnelle option conduite de productions aquacoles.
Zoom sur le calcul du poids moyen d'un bassin, une activité de base pour optimiser sa production aquacole.
Un éleveur de poissons d'eau de mer ou d'eau douce dont la production est destinée à la vente. L'aquaculteur est également un spécialiste du repeuplement. Il produit des œufs et des alevins (jeunes poissons).