Coopérative Maritime La Graulenne
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Secteur : Installation et maintenance
Notre vidéo montre la visite d'une criée guidée par Allan l'agent de maîtrise de cette coopérative de pêcheurs. Il nous explique le travail de la réception du poisson jusqu'à la vente. On peut aussi voir et entendre un pêcheur "de petit métier" qui apporte ses captures en direct et évoque les spécificités de son activité.
©Parcoursmetiers - Établissement régional d'enseignement adapté Jean-Jacques Rousseau 2025
Formation certifiante
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Un maillon dans la hiérarchie. L'agent de maîtrise désigne un statut salarial.