Comment l'agriculteur obtient-il un lait de qualité?

Agriculteur / Agricultrice
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux

Un consommateur se demande d'où provient son lait en l'achetant au supermarché. Un journaliste répondra à sa question en allant sur place et montrera en quoi consiste le métier d'agriculteur en nous concentrant sur la traite et sur la qualité de son lait.

©Parcoursmetiers - Lycée agricole Le Valentin (et CFPPA) 2025

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  • Lycée agricole Le Valentin (et CFPPA)

    Bourg-lès-Valence - (26500), France

Nous sommes un petit établissement d'environ 350 élèves / étudiants. Nous proposons les formations suivantes : seconde générale et technologique, 1ère et terminale bac STAV (Sciences et Technologies de l'Agriculture et du Vivant, 1ère et terminale bac G avec les spécialités scientifiques, et 3 BTS : Agriculture et Cultures Durables, Sciences et Technologies des Aliments, Technico-commercial.

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L'agriculteur / agricultrice développe un élevage, cultiver des céréales, des betteraves, des pommes de terre, ou la vigne (il s'appelle alors viticulteur).

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