En quelques mots
- Organise la salle, accueille, conseille, renseigne les clients du restaurant...
- Goût du contact et sens du service, courtois.
- Dans les grands et moyens restaurants.
- Recrutement du personnel de salle.
- Evolution possible.
- CAP, BTH, Bac pro, BTS.
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Compétences clés
- - Ecoute
- - Conscience professionnelle
- - Efficacité
- - Force de conviction
- - Esprit pratique et concret
- - Prévoyance
- - Communication
- - Habileté manuelle
- - Autonomie
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