Responsable qualité et nutrition

Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
  • 04 mn 00
  • 907 vues
  •    "j'aime"

Secteur : Industrie

Agir au service du « bien manger pour tous », telle est la mission des collaborateurs de la restauration collective concédée. Pour ce faire, près de 3 000 personnes aux profils diversifiés sont recrutées et formées chaque année. Dans cette émission, nous ferons la connaissance de Justine, une pétillante apprentie-ingénieure, et de Coralie, son maitre d'apprentissage, responsable qualité et nutrition. Ce matin-là, ces dames sont en cuisine avec le chef. Au menu, entre autres : échange sur les qualités nutritionnelles des prochains repas de cet établissement pour personnes âgées...

©Parcoursmetiers - EURO-FRANCE MEDIAS 2026

  • J'aime
    cette vidéo
  • Je regarde
    plus tard

SUR LE MÊME THEME :

  • alimentation
  • qualité
  • nutrition
  • hygiène
  • environnement
  • amélioration continue
  • apprenti
  • ingénieur
  • besoin nutritionnel
  • audit
  • responsable
  • formation
  • mise en place des engagements
  • santé
  • restauration collective
  • coulisses

proposé par :

  • EURO-FRANCE MEDIAS

    PARIS - (75012), France

Aider les jeunes à acquérir une culture du monde du travail grâce à des outils exclusifs et innovants adaptés à leurs usages et ainsi les préparer à des emplois dans les entreprises des divers secteurs économiques. Euro-France Médias a développé ses activités autour de 4 pôles: le conseil et la création, la production pluri-médias, la diffusion, l’événementiel.

à découvrir également

Responsable d'exploitation
    Plus tard   |   Outil prof Non téléchargeable
  • Responsable d'exploitation
  • Les métiers du recyclage
  • 14416 vues
  •   0  j'aime
BUT Hygiène Sécurité Environnement
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • BUT Hygiène Sécurité Environnement…
  • Responsable hygiène, sécurité, environnement
  • 211 vues
  •   0  j'aime
▶ Voir la Vidéo

Revivez la Cérémonie de Remise des Prix du concours JE FILME MA FORMATION

Découvrez les lauréats de la saison 10

  • Dans la même chaîne
  • Du côté des pro...
s'abonner
A quoi pense donc le reporter de guerre ?
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • A quoi pense donc le reporter de gu…
  • Journaliste reporter de guerre
  • 2239 vues
  •   2  j'aime
Assistante comptable
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Assistante comptable
  • Un métier, une histoire
  • 3387 vues
  •   0  j'aime
Chef gérant
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Chef gérant
  • Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
  • 1309 vues
  •   2  j'aime
Conducteur d'engins
    Plus tard   |   Outil prof Non téléchargeable
  • Conducteur d'engins
  • Les métiers du recyclage
  • 16437 vues
  •   1  j'aime
Cuisinier
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Cuisinier
  • Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
  • 1852 vues
  •   10  j'aime
+ 12 vidéos

Voir toutes les vidéos
Veuillez vous connecter pour laisser un commentaire

Découvrez d'autres vidéos du même auteur

  • Le tournage
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Le tournage
    • Les conseils de Claude Pinoteau
    • 24 vues
    •   0  j'aime
  • Expert-comptable / Experte-comptable indépendant(e)
      Plus tard   |   Outil prof Non téléchargeable
    • Expert-comptable / Experte-comptabl…
    • Un vrai conseiller fiscal
    • 6107 vues
    •   2  j'aime
  • Responsable des flux
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Responsable des flux
    • Dans les coulisses du plus grand restaurant de France !
    • 1170 vues
    •   1  j'aime
  • Les obstacles
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Les obstacles
    • Les conseils de Eric Fournier
    • 223 vues
    •   1  j'aime
  • Le rôle de l'enseignant
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Le rôle de l'enseignant
    • Chercheur en cosmologie
    • 18 vues
    •   0  j'aime
  • Remise du Trophée Or Apprentissage
      Plus tard   |   Non téléchargeable
    • Remise du Trophée Or Apprentissage
    • Cérémonie Je filme ma formation
    • 85 vues
    •   0  j'aime
Formations possibles
> mastère spé. Eco-conseiller (INSA Strasbourg)

Formation non certifiante

> mastère spé. Management par la qualité

Formation non certifiante

> Animateur, qualité, sécurité, santé au travail et environnement

Formation certifiante

> bac techno STAV sciences et technologies de l'agronomie et du vivant : agronomie, alimentation, environnement, territoires aménagement et valorisation des espac

Formation certifiante

> bac techno STAV sciences et technologies de l'agronomie et du vivant : agronomie, alimentation, environnement, territoires sciences et technologies des équipeme

Formation certifiante

> bac techno STAV sciences et technologies de l'agronomie et du vivant : agronomie, alimentation, environnement, territoires

Formation certifiante

> mastère spé. Management du changement et innovation durable (Arts et Métiers ParisTech - ENSAM)

Formation non certifiante

> mastère spé. Ingénierie et gestion de l'environnement (Mines ParisTech)

Formation non certifiante

> Master Sciences, technologies, santé mention sciences et génie de l'environnement spécialité management de l'environnement des collectivités et des entreprises

Formation certifiante

> Master Droit, économie, gestion mention science politique spécialité études stratégiques

Formation certifiante

> licence pro Sciences, technologies, santé mention métiers de l'industrie : gestion de la production industrielle

Formation certifiante

> diplôme d'ingénieur de l'École polytechnique universitaire de Lille, université Lille I spécialité génie industriel en partenariat avec l'ITII Nord Pas de Calai

Formation certifiante

> Responsable de systèmes de management qualité - hygiène - sécurité - environnement

Formation certifiante

> Master en transport et développement durable (ParisTech) (pour étudiants internationaux)

Formation certifiante

> Responsable qualité hygiène santé sécurité environnement

Formation certifiante

> diplôme d'ingénieur de l'École supérieure Angevine d'informatique et de productique spécialité sécurité et prévention des risques

Formation certifiante

> diplôme d'ingénieur de l'École polytechnique universitaire de l'université de lorraine spécialité énergétique et mécanique

Formation certifiante

> mastère spé. Sécurité industrielle et environnement (Mines Alès)

Formation non certifiante

> mastère spé. Management de la qualité, de la sécurité et de l'environnement (EI CESI)

Formation non certifiante

> mastère spé. Gestion globale des risques technologiques et environnementaux (ENSIACET - Toulouse INP - INSA Toulouse)

Formation non certifiante

> Master of Science in Project Management for Environmental and Energy Engineering

Formation non certifiante

> mastère spé. International Environmental Management (Mines ParisTech)

Formation non certifiante

> Master pro Sciences, technologies, santé mention management de la performance et des risques par l'approche qualité sécurité environnement

Formation certifiante

> mastère spé. Management de la sécurité et des risques industriels (EI CESI)

Formation non certifiante

> diplôme d'ingénieur de l'École nationale supérieure d'ingénieurs en informatique, automatique, mécanique, énergétique et électronique de l'université de Valenci

Formation certifiante

> Master Sciences, technologies, santé mention sciences et génie de l'environnement spécialité atmosphères intérieure et extérieure air

Formation certifiante

> Master pro Sciences, technologies, santé mention sciences de la Terre et des planètes, environnement spécialité génie de l'environnement et industrie

Formation certifiante

> mastère spé. Expert en sûreté nucléaire (Arts et Métiers ParisTech)

Formation non certifiante

> mastère spé. Sécurité et réglementation internationale des parfums et produits cosmétiques (ESCOM - EBI)

Formation non certifiante

> Master Droit, économie, gestion mention science politique spécialité coopération internationale et ONG

Formation certifiante

> diplôme d'ingénieur du CNAM spécialité gestion des risques en partenariat avec ISP Picardie

Formation certifiante

> diplôme d'ingénieur de l'École supérieure Angevine d'informatique et de productique spécialité sécurité et prévention des risques en partenariat avec l'ITII Pay

Formation certifiante

> mastère spé. Gestion des risques en milieu de soins (ENSIACET - Toulouse INP - INSA Toulouse)

Formation non certifiante

> diplôme d'ingénieur de l'université des Antilles spécialité systèmes énergétiques

Formation certifiante

> Master pro Sciences humaines et sociales mention environnement et développement durable spécialité développement durable, management environnemental et géomatiq

Formation certifiante

> Master Sciences, technologies, santé mention risques et environnement

Formation certifiante

> licence pro Droit, économie, gestion mention qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement

Formation certifiante

> Master Sciences, technologies, santé mention qualité, hygiène, sécurité

Formation certifiante

> Master Droit, économie, gestion mention risques et environnement

Formation certifiante

> diplôme d'ingénieur de l'Institut national des sciences appliquées Centre Val de Loire spécialité énergie, risques et environnement

Formation certifiante

> DFST Ingénierie de la dépollution (INSA Toulouse)

Formation non certifiante

> DHET Gestion globale des risques technologiques

Formation non certifiante

> Master Sciences humaines et sociales mention géographie et science des territoires spécialité télédétection et géomatique appliquées à l'environnement

Formation certifiante

> licence pro Sciences, technologies, santé mention génie des procédés pour l'environnement

Formation certifiante

> Master rech. Sciences et technologies du vivant et de l'environnement mention mathématiques et modélisation sciences économiques et sociales spécialité économie

Formation certifiante

> mastère spé. Gestion des risques et des menaces NRBCe (ENSC Mulhouse)

Formation non certifiante

> Master rech. Sciences et technologies mention sciences économiques et sociales spécialité économie du développement durable, de l'environnement et de l'énergie

Formation certifiante

> Master Sciences, technologies, santé mention ingénierie nucléaire

Formation certifiante

> Master International Sustainable Nuclear Engineering Applications and Management

Formation non certifiante

> mastère spé. Manager de l'environnement et de l'éco efficacité énergétique (INSA Lyon)

Formation non certifiante

> mastère spé. Risk engineering

Formation non certifiante

> Master Sciences, technologies, santé mention sciences et technologies de l'agriculture, de l'alimentation et de l'environnement

Formation certifiante

> Responsable qualité, sécurité/sûreté, environnement

Formation certifiante

> mastère spé. Efficacité énergétique et environnementale (EI CESI)

Formation non certifiante

> mastère spé. Management global RSE et développement durable : maîtrise des risques QSE et stratégie de DD (Mines ParisTech)

Formation non certifiante

> mastère spé. Maîtrise des risques industriels (Mines ParisTech)

Formation non certifiante

> mastère spé. Ingénierie et management des risques en santé, environnement, travail (IMR-SET)

Formation non certifiante

> mastère spé. Facteurs humains et organisationnels du management de la sécurité industrielle

Formation non certifiante

> Master Sciences, technologies, santé mention biotechnologies

Formation certifiante

> DHET Gestion des risques en milieu de soins

Formation non certifiante

> Hygiéniste du travail et de l'environnement

Formation certifiante

> diplôme d'ingénieur de l'École polytechnique universitaire de l'université de lorraine spécialité informatique industrielle

Formation certifiante

> licence pro Droit, économie, gestion mention métiers de la qualité

Formation certifiante

> mastère spé. Décommissionnement et réhabilitation environnementale (INSA Rouen)

Formation non certifiante

> Master Sciences, technologies, santé mention génie des procédés spécialité procédés pour la qualité de l'environnement

Formation certifiante

  • Vidéos de formation préparant au métier de Responsable hygiène, sécurité, environnement
L'IEQT : La formation à ne pas manquer !
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • L'IEQT : La formation à ne pas manq…
  • Management et ingénierie Hygiène Sécurité Environnement -…
  • 632 vues
  • 26 votes
  •   2  j'aime
Produire en toute sécurité!
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Produire en toute sécurité!
  • Management et ingénierie Hygiène Sécurité Environnement -…
  • 198 vues
  •   0  j'aime
Métier le plus proche :
Responsable hygiène, sécurité, environnement

En bref

Voir la fiche métier
Voir la fiche métier Voir la fiche métier Voir la fiche métier
Contacter un pro Contacter un pro Contacter un pro

Prévient les risques industriels, fait respecter les conditions d'hygiène et de travail, aide à produire sans polluer, et s'assure de la qualité du produit fini.

Actualités sur le même métier

Un nouveau BTS sur les métiers de l'environnement

Un nouveau BTS sur les méti...

Ce matin, une vingt...

Les métiers de l'environnement résistent à la crise

Les métiers de l'environnem...

Les emplois verts ne sont pas encore dans le rouge.
Voir toutes les actualités
  • autres vidéos sur ce metier
PIERRE QUI ROULE
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • PIERRE QUI ROULE
  • Responsable hygiène, sécurité, environnement
  • 2952 vues
  • 2 votes
  •   1  j'aime
le DUT en folie
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • le DUT en folie
  • DUT Hygiène Sécurité Environnement
  • 117 vues
  • 1 vote
  •   1  j'aime
Safety Star with you
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Safety Star with you
  • Responsable hygiène, sécurité, environnement
  • 3561 vues
  •   0  j'aime
Responsable d'exploitation
    Plus tard   |   Outil prof Non téléchargeable
  • Responsable d'exploitation
  • Les métiers du recyclage
  • 14416 vues
  •   0  j'aime
Ecogarde
    Plus tard   |   Non téléchargeable
  • Ecogarde
  • Responsable hygiène, sécurité, environnement
  • 3654 vues
  •   0  j'aime
+ 16 vidéos

Voir toutes les vidéos
En poursuivant votre navigation sur notre site vous acceptez l’installation et l’utilisation de cookies sur votre poste pour le bon fonctionnement de nos services et l'analyse de nos performances. En savoir plus