Je filme ma formation BAC pro boulangerie pâtisserie Chloe et Orlane

Boulanger / Boulangère
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Nous vous présentons les étapes des différentes fabrications que nous pouvons réaliser durant un tp. Nous présentons également la formations en voix off tout au long de la vidéo.

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  • Lycée professionnel Louis Guilloux

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Boulanger / Boulangère

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Le boulanger est un artisan qui produit des produits à base de farine le plus souvent, comme la fameuse baguette. Il travaille en boulangerie et peut être également chef d'entreprise. Il élabore des recettes pour proposer les meilleurs produits à ses clients.

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