Une recette exclusive de Thierry Marx pour votre réussite
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Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
C'est l'un des chefs cuisiniers les plus connus au monde !
Dans un entretien exclusif, Thierry Marx nous dévoile les ingrédients de sa réussite. Entre discipline, créativité et passion, il partage son parcours inspirant, marqué par une philosophie de travail rigoureuse et un amour inébranlable pour la gastronomie.
Visionnaire, il met en avant son rôle de chef d’entreprise, soulignant l'importance de l'innovation et de l'humain dans la réussite professionnelle, et s'exprime aussi sur la jeunesse et la place des femmes dans la cuisine.
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Le maître du palais ! Le métier de chef de cuisine s'apprend devant la casserole et derrière les fourneaux.