L' écologie dans la restauration
C’est l’histoire de deux amis qui en se baladent dans la rue en mangeant des bonbons se demandant comment manger mieux tout en respectant l’écologie. Ils décident d’aller dans le restaurant le Nell’ Burger. Là, ils sont accueillis et servis mais leurs problèmes non résolus, ils demandent au restaurateur si leurs produits sont locaux et ils décident de poser quelques questions au chef. Ils décideront de repartir en sachant que c’est possible de garder leurs pratiques alimentaires tout en mangeant des produits locaux.
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Infos sur le métier de Directeur / Directrice de restaurant
Tu aimes le défi et la cuisine ? Devenir directeur de restaurant te permettrait de gérer ton propre endroit, en veillant à ce que chaque dîner soit une expérience unique et mémorable. Tu auras l'occasion de créer une équipe soudée et de proposer des plats savoureux à tes clients !
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