En quelques mots
- Un spécialiste des vins, des alcools, des liqueurs et des champagnes
- Conseille les clients sur les choix des vins, prend les commandes et assure le service.
- Pédagogue, ouvert.
- Dans les grands et moyens restaurants.
- Formation du personnel.
- CAP, BEP
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Compétences clés
- - Efficacité
- - Prévoyance
- - Régularité
- - Intuition
- - Méthode
- - Adaptation
- - Prudence
- - Autonomie
- - Persévérance
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Réalisée par les jeunes
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