En quelques mots
- Goûter les vins
- Conseiller les viticulteurs
- Choix des cépages et de la plantation des vignes,
- Analyse des raisins,
- Contrôle de la fermentation des vins
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Compétences clés
- - Force de conviction
- - Prudence
- - Sens esthétique
- - Persévérance
- - Discipline
- - Méthode
- - Prévoyance
- - Animation
- - Curiosité
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