Sinel Willig est serveur en restauration au restaurant l'Irlandais à Limoges. Une rencontre se crée lors du tournage d'une vidéo d'entreprise sur ce métier. Il nous explique en 3 minutes son métier, son parcours, ses études et la manière dont il travaille. Nous sommes immergés dans son monde, filmons un service du midi et voyons que le serveur ou la serveuse en restauration ne fait pas que pas du service.
Effectue son service au comptoir, dans la salle de café ou en terrasse. Il accueille les clients et les sert. Il peut travailler dans différents types d'établissements : débits de boissons (cafés, bars, brasseries), hôtels....