La recette des secondes Cuisine
Cuisinier / Cuisinière- 02 mn 56
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Selection officielle
Secteur : Hôtellerie/Restauration | Tourisme | Loisirs et animation
Les élèves de seconde professionnelle vous présente leur formation CUISINE, à travers le témoignage de Chloé et les travaux pratiques, préparer le repas pour le restaurant d'application du lycée de l'Atlantique à Royan.
©Parcoursmetiers - Lycée de l'Atlantique 2024
SUR LE MÊME THEME :
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- restauration
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proposé par :
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Lycée de l'Atlantique
Royan - (17200), France
Lycée des Métiers du bâtiment et de l'hôtellerie
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En bref
En cuisine, il existe toute une hiérarchie, du commis au chef de partie et au chef de cuisine. Réalise les plats qui seront servis aux clients.
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