La perle cachée de Noirmoutier
Ostréiculteur / Ostréicultrice- 03 mn 32
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Clap d'Argent
Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux
Gabriel se réveille pour partir rejoindre son ami Jeremy, qui rêve de devenir ostréiculteur. Ils rencontrent sur leur chemin vers le marché un ostréiculteur, et leur demandent s'ils peuvent l'accompagner à une "marée". Jérémy, passionné, ne perd pas de temps et aide les travailleurs; il apprend vite et se débrouille bien.
©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2021
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Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT
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Démarche préconisée dans « Parcours Avenir » le concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAÎT est une expérience unique et originale qui permet de développer les compétences numériques des jeunes en participant activement à leur parcours d’orientation.
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L’ostréiculteur travaille dans les parcs à huitres. En fonction de la qualité de l’eau, de sa température, des marées, il adapte son travail en permanence. Il assure la reproduction de ses huitres, leur croissance, et leur récolte en fonction du calibre visé. Le métier de producteur d’huîtres demande une réelle passion pour la mer. Il faut également aujourd’hui se pencher sur la santé de sa production, les huîtres sujettes à épidémie depuis les dernières années.
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