Etouvie et la chocolaterie

Chocolatier-confiseur / Chocolatière confiseu
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Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Nous avons rencontré Benjamin Bonnotte, artisan chocolatier, dans son atelier. Il a pu nous transmettre son expérience et son savoir-faire lors de la réalisation d'un œuf en chocolat. Nous l'avons ensuite questionné sur son activité professionnelle. Les élèves de 3° SEGPA du collège d'Etouvie à Amiens.

©Parcoursmetiers - Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT 2025

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  • Concours JE FILME LE MÉTIER QUI ME PLAIT

    - (), France

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Le monde des utilisateurs de cacao et des cuiseurs de sucre. Le chocolatier confiseur, mi-artisan, mi-artiste, rivalise d'imagination pour inventer et confectionner des produits.

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