De père en fils..
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Après avoir brillamment décroché le titre régional de meilleur viennois 2023, Yannis PETESIC, apprenant en boulangerie et en pâtisserie au CFA Métropole Nice Côte d'Azur, se lance dans la grande aventure du concours des confédérations du Meilleur Apprenti de France en pâtisserie. Issu d'une famille d'artisans pâtissiers, il rêve d'être un jour à la tête de sa propre boutique voire même d'ouvrir d'autres entreprises dans le monde. Le fait de côtoyer l'excellence à travers le travail acharné de son papa qui est un bel exemple d'implication et de persévérance, il souhaiterait également acquérir le titre suprême, celui de 'un des meilleurs ouvriers de France ". Nous lui souhaitons une belle réussite professionnelle et dans l'immédiat, une médaille d'or en date du 30 mars prochain.
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CFA Métropole Nice côte d'Azur Université des Métiers
Le CFA MNCA est un centre de formation pour apprentis spécialisé dans les domaines alimentaires ( boulangerie, pâtisserie, boucherie, traiteur, poissonnerie...), le service et soins à la personne ( vente, esthétique, coiffure..) et les services administratifs ( comptabilité...).