La vie d'une fromagère...
Fromager / Fromagère- 00 mn 00
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Secteur : Agriculture et pêche | Espaces naturels et espaces verts | Soins aux animaux
Dans cette vidéo, on y retrouve Ludivine fromagère, on peut voir dans cette vidéo la confection de yaourts à la ferme vendu en vente directe. On retrouvera la production du lait, la transformation jusqu'à la vente
©Parcoursmetiers - Lycée agricole Granvelle 2024
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Lycée agricole Granvelle
Dannemarie-sur-Crète - (25410), France
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Fromager / Fromagère
En bref
Technicien de laiterie dans l’industrie agroalimentaire ou artisan fabricant, le fromager assure tout ou partie des opérations nécessaires à la transformation du lait en fromage.
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