Parcours Métiers - Graine de pâtissier

Graine de pâtissier

Pâtissier / Pâtissière

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Selection officielle

Secteur : Commerce | Vente et grande distribution

Notre vidéo résume le parcours de construction du projet professionnel d'un jeune de 20 ans, nommé Emad. Grâce à son amie Rabia, Emad se lance dans la découverte du métier de Pâtissier, depuis sa cuisine jusqu'au centre de formation qu'il finira par intégrer.

©Parcoursmetiers - Ecole de la Deuxième Chance Rhône Lyon Métropole 2025

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proposé par :

Ecole de la Deuxième Chance Rhône Lyon Métropole
LYON - (69007), France

Centre de formation pour jeunes adultes âgés de 16 à 25 ans. Accompagnement global des stagiaires, dans la construction d'un projet professionnel. Immersion en entreprise de deux semaines,1 fois par mois, dans le but d'explorer des métiers et de définir un projet professionnel. Ateliers de remise à niveau individualisée chaque matin, au regard d'un référentiel de compétences proche de celui de CléA. L'après-midi, participation à des projets pédagogiques divers dans le but de travailler en collectif, de développer ses compétences et son autonomie. Approche pédagogique par les compétences.